2008年11月26日,“第四屆動物營養(yǎng)、飼料添加劑與保健國際學(xué)術(shù)研討會”在中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所召開。來自飼料行業(yè)學(xué)者和企業(yè)界代表70余人參加了本次研討會。
會議由亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍研究員主持。湖南省飼料辦副主任歐陽龍致詞。他總結(jié)了2008年湖南省飼料行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,并就“三聚氰胺事件”所反映的食品安全問題,呼吁飼料及畜禽生產(chǎn)企業(yè)以高度的社會責(zé)任感,杜絕在生產(chǎn)中使用有害添加物,確保飼料和畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量。他還介紹了擬建立的湖南省飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及湖南省畜禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的情況。國際著名營養(yǎng)學(xué)家、美國新澤西州大學(xué)營養(yǎng)學(xué)系Malcolm Watford教授做了關(guān)于“功能性氨基酸對機體蛋白質(zhì)合成的影響”的專題報告。他系統(tǒng)地介紹了當(dāng)前國際上對功能性氨基酸包括精氨酸、亮氨酸和谷氨酰胺的研究狀況,著重闡述了對功能性氨基酸在蛋白質(zhì)合成過程中的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的機理研究。南昌大學(xué)食品科學(xué)教育部重點實驗室熊華教授重點介紹了新型的能量飼料(乳脂粉)的開發(fā)及在飼料行業(yè)中應(yīng)用的可行性。本次研討會氣氛熱烈,專家和企業(yè)界代表友好互動,相互就共同關(guān)心的問題進行了深入的交流。
會后,在工作人員的陪同下,Malcolm Watford教授參觀了亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所農(nóng)業(yè)生態(tài)重點實驗室。他授對該所試驗設(shè)備及科研水平給予高度評價,并接連幾次用“impressive”形容試驗室的研究平臺和研究技術(shù)給他的感受。本次會議由中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所和湖南省飼料工業(yè)協(xié)會主辦,江西省元昌工業(yè)有限公司協(xié)辦。(尹富貴、黃瑞林供稿)
[2008年11月28日]