“要加快形成生豬種業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，加強(qiáng)地方豬種質(zhì)資源保護(hù)與利用，推進(jìn)人工智能育種、基因組選擇、精準(zhǔn)育種技術(shù)攻關(guān)，繼續(xù)培育節(jié)糧、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)或抗病的新品種，把‘中國(guó)豬芯’牢牢握在我們自己手中?！比珖?guó)兩會(huì)前夕，全國(guó)人大代表、中國(guó)工程院院士、中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所首席研究員印遇龍?jiān)诮邮苤行戮W(wǎng)采訪時(shí)表示。
作為農(nóng)業(yè)科技戰(zhàn)線的代表，印遇龍被大家親切地稱為“養(yǎng)豬院士”。過(guò)去一年，他先后赴西藏、云南、四川等生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、種養(yǎng)循環(huán)基地、地方豬保種育種場(chǎng)開(kāi)展調(diào)研，摸清產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)，了解養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶需求。
“不到現(xiàn)場(chǎng)，就不知道問(wèn)題出在哪；不聽(tīng)聽(tīng)養(yǎng)殖戶的聲音，建議就很難寫到點(diǎn)子上?！闭峭ㄟ^(guò)一次次扎實(shí)的實(shí)地走訪，印遇龍將調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，轉(zhuǎn)化為推動(dòng)地方豬種質(zhì)資源保護(hù)及開(kāi)發(fā)、促進(jìn)優(yōu)質(zhì)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展、保障生豬種業(yè)安全等方面的高質(zhì)量建議。
不僅把問(wèn)題帶回實(shí)驗(yàn)室，更將技術(shù)送到企業(yè)生產(chǎn)一線。印遇龍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)將先進(jìn)的低蛋白日糧技術(shù)、中草藥替抗方案、種養(yǎng)循環(huán)模式等，手把手傳授給養(yǎng)殖企業(yè)及中小養(yǎng)殖戶，實(shí)實(shí)在在地幫助他們提質(zhì)增效。特別是在西藏林芝和山南等高海拔地區(qū)，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入一線，開(kāi)展昆蟲蛋白替代魚粉的試驗(yàn)，并積極探索開(kāi)發(fā)蕪菁、浮萍等非常規(guī)飼料資源，力求為高原地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展破解飼料短缺難題。
在印遇龍看來(lái)，把“中國(guó)豬芯”握在自己手中，關(guān)鍵在于科技攻關(guān)。過(guò)去一年，他和團(tuán)隊(duì)捷報(bào)頻傳。在“用好”地方豬方面，團(tuán)隊(duì)不斷完善地方豬基因組選擇平臺(tái)，加快優(yōu)質(zhì)節(jié)糧新品系培育。其中，楚溈香黑豬和瀾滄黑豬兩個(gè)新品種的培育進(jìn)展迅速，展現(xiàn)出極佳的推廣潛力。
在引進(jìn)豬種“本土化”方面，他們聯(lián)合河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位成功研發(fā)基于YIP模型的智能B超肌內(nèi)脂肪預(yù)測(cè)系統(tǒng)，能夠精準(zhǔn)測(cè)定豬活體肌內(nèi)脂肪含量，準(zhǔn)確率超過(guò)95%，成功培育出高肌內(nèi)脂肪含量的杜洛克新品系和香鄉(xiāng)豬配套系，意味著未來(lái)的豬肉將更加鮮美。
與此同時(shí)，團(tuán)隊(duì)的綠色養(yǎng)殖技術(shù)也更趨成熟。低蛋白日糧技術(shù)的推廣，有效降低了飼料成本和氮排放；種養(yǎng)循環(huán)成套模式在多地示范，讓糞污資源化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏。這些硬核成果，已陸續(xù)在規(guī)模化豬場(chǎng)和縣域養(yǎng)殖基地落地生根，為穩(wěn)產(chǎn)保供和農(nóng)民增收注入了科技動(dòng)能。
今年全國(guó)兩會(huì)，印遇龍建議大力推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)，構(gòu)建“養(yǎng)殖—糞污資源化—種植”的閉環(huán)，推動(dòng)規(guī)模養(yǎng)殖與特色養(yǎng)殖協(xié)同發(fā)展?！斑@不僅有利于減少養(yǎng)殖面源污染、節(jié)約糧食，更是對(duì)實(shí)現(xiàn)‘雙碳’目標(biāo)與保障糧食安全的有力支撐?！?/p>
他還呼吁強(qiáng)化替抗技術(shù)、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)和智慧養(yǎng)殖的應(yīng)用，特別是在地方豬養(yǎng)殖中推廣綠色模式，提升畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓老百姓的餐桌上多一份安全和優(yōu)質(zhì)。
“新的一年，我們將繼續(xù)緊盯種業(yè)振興，集中力量突破生豬育種的關(guān)鍵核心技術(shù)?！庇∮鳊埍硎?，團(tuán)隊(duì)將重點(diǎn)在地方豬優(yōu)異性狀的改良利用、料肉比等生長(zhǎng)性狀的遺傳改良、AI育種技術(shù)的研發(fā)以及地方豬新品種的培育等方面加強(qiáng)攻關(guān)?！跋Ｍ蠓秶茝V綠色養(yǎng)殖、循環(huán)農(nóng)業(yè)和智慧畜牧技術(shù)，加速成果轉(zhuǎn)化，真正服務(wù)好鄉(xiāng)村全面振興?！?/p>