家禽促生長(zhǎng)劑——腰果葉提取物研究取得進(jìn)展

2013-10-08 科技處      】

  許多天然生長(zhǎng)促進(jìn)劑,如益生元、益生菌和藥用植物提取物,能提高動(dòng)物健康。植物提取物可以從生物和經(jīng)濟(jì)方面都可替代抗生素又能提供相對(duì)安全的最終產(chǎn)品。有研究表明,在豬和家禽日糧中補(bǔ)充植物提取物粉劑有效地增加體重,腸道健康,營養(yǎng)物質(zhì)的消化率,抗氧化潛力和免疫力,減少腹瀉的發(fā)生率。

  腰果(Anacardium occidentale)起源于巴西,但現(xiàn)在已經(jīng)在世界各地廣泛種植,它有許多藥用性能,包括大鼠的降糖和降壓作用、殺菌、驅(qū)蟲藥和抗炎活性。具體而言,A. occidentale葉子粉末,含有一定的礦物(主要是電解質(zhì))、皂化的材料、單不飽和脂肪酸、植物甾醇、可溶性蛋白質(zhì)和單寧酸等,已被證明是一種有效的降低家禽腹瀉率的植物提取物。

  目前,由來古巴格拉瑪大學(xué)的Yordan Martínez Aguilar博士同中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所劉剛博士進(jìn)行了一項(xiàng)研究,確定了A. occidentale的生物有效性,特別是作為新的自然生長(zhǎng)促進(jìn)劑能促進(jìn)母雞生長(zhǎng)的效果。

  一般植物的藥用效果來自于他次生代謝產(chǎn)物的含量,但是其效果取決于這些化合物的濃度和在日糧中的添加量。結(jié)果表明,低濃度的A. occidentale粉末(0.5%)提高了體重,而高濃度的添加(1.0%和1.5%)會(huì)引起體重的下降。此外,這種藥用粉末補(bǔ)充增加免疫器官相對(duì)重量,并且,在35和56日齡的免疫器官增重是有變化的。同時(shí),研究指出A. occidentale粉末可以減少致病細(xì)菌和調(diào)節(jié)小母雞較好的免疫反應(yīng),主要是由于這些植物葉子次級(jí)代謝產(chǎn)物的生物活性,特別是單寧酸、香豆素和還原糖的生物活性。

  這項(xiàng)研究的主要研究結(jié)果已刊載于Journal of Food, Agriculture and Environment Vol.11 (3&4) (http://world-food.net/products/scientific-journal-jfae/)。

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